MĄKA KOKOSOWA 1KG

Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 13,99 zł 13.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

MĄKA KOKOSOWA Z KOKOSÓW 1KG

Pozyskuje się ją poprzez zmielenie miąższu orzechów kokosowych. Pachnie bardzo łagodnie, jest delikatnie słodka w smaku, nadając potrawom subtelną nutę wiórków kokosowych. Świetnie nadaje się do zagęszczania potraw – jest bardzo chłonna wystarczy, zatem odrobina, by nadać zupie czy owocom zupełnie inne oblicze.

Mąkę kokosową warto wykorzystać do wypieków. Naleśniki czy muffiny na pewno nabiorą rumieńców i będą pulchniejsze, jeśli zastąpisz tradycyjną mąkę jej kokosową wersją. Z racji dość dużej absorpcji wilgoci dobrze jest wymieszać oba rodzaje mąki (pszenna i kokosowa), by ciasto nie wchłonęło wody i tym samym nie stało się zbyt suche, lub po prostu dodać nieco więcej wody lub mleka.

Średnie wartości odżywcze na 100g.

Wartość energetyczna – 1360kJ / 328kcal

Tłuszcz - 10g   w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9,5g

Węglowodany - 18g   w tym cukry - 8g

Błonnik – 43g

Białko - 20g

Sól – 0,15g

Kraj pochodzenia: Indonezja

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl