GOFRY BĄBELKOWE 0,5 Kg

Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 8,99 zł 8.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

100% GOFRY BĄBELKOWE 0,5 Kg

Profesjonalna mieszanka do produkcji przepysznych gofrów bąbelkowych, klasycznych oraz naleśników, dzięki odpowiedniej kompozycji zapewnia powtarzalność wyrobów, skraca czas przygotowania oraz wyklucza ryzyko wahań jakości surowców.

Receptura podstawowa:

Gofry                                500 g

Olej                                  125 g

Woda                              475 ml

Przygotowanie:

Należy wyrabiać ciasto:2-3 minut na wolnych obrotach.

Następnie odstawiamy ciasto na 10 minut celem "odprężenia"

Gofry Bąbelkowe pieczemy w czasie 4 minut.

Temperatura pieczenia: 200°C - 230°C,

Składniki: mąka pszenna, mąka pszenna ekstrudowana, słód pszenny, cukier, serwatka w proszku (z mleka), glukoza, błonnik grochowy, środki spulchniające: pirofosforan sodu i wodorowęglan sodu, emugulator: lecytyna słonecznikowa, sól, aromat.

Kraj pochodzenia podstawowych składników: Polska(mąka pszenna)

Produkt zawiera gluten, mleko. Może zawierać soję, jaja, orzechy i sezam.

Warunki przechowywania: temperatura 6-30°C, wilgotność 30-75 %.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 1451 kJ/347 kcal

Tłuszcz 1,3 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g

Węglowodany 72,6 g

w tym cukry 12,7 g

Błonnik 2,0 g

Białko 9,0 g

Sól 2,0 g

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl