CZARNUSZKA 1KG
Opis
CZARNUSZKA ZIARNO CZARNY KMINEK 1KG
Nasiona czarnuszki mają korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa, i niektórych tłustych mięs. Stosowane były w kuchni staropolskiej m.in. do przyprawiania pieczywa np. podpłomyków. Dodaje się je również do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych. Używane są, jako substytut pieprzu w dietach, w których nie wolno używać ostrych przypraw.
Czarnuszka działa odtruwająco, antywirusowo, antybakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Chroni przed wolnymi rodnikami oraz korzystnie wpływa na wygląd skóry.
Średnie wartości odżywcze na 100g.
Wartość energetyczna – 2484 kJ/599 kcal
Tłuszcz - 37g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0g
Węglowodany - 31g w tym cukry - 0g
Błonnik – 31g
Białko - 20g
Sól - 0g
Kraj pochodzenia: Indie