CHLEB SŁONECZNIKOWY 0,5 Kg

Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 8,99 zł 8.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

100% CHLEB SŁONECZNIKOWY 0,5 Kg

Mieszanka do produkcji Chleba Słonecznego o niezwykłych walorach smakowych i odżywczych.

Dla wzbogacenia funkcjonalności pieczywa dodaliśmy siemię lniane oraz błonnik owsiany i pszenny, pomagające w przemianie materii. Dzięki specjalnym dodatkom uszlachetniającym, pieczywo jest pięknie wyrośnięte i pulchne oraz dłużej zachowuje aromat i świeżość – nawet do 7 dni po wypieku.

Receptura podstawowa:

Chleb Słonecznikowy      500 g

Drożdże                           200 g

Woda                      315-320 ml

Przygotowanie:

Piekarnik - Z wymienionych składników wyrób ciasto - do uzyskania masy o elastycznej konsystencji, by ciasto odchodziło od naczynia. Pozostaw na ok. 1 godz. pod przykryciem, w ciepłym miejscu. Następnie ciasto ponownie wyrób (wystarczy przez krótki czas) i przełóż do formy. Pozostaw ponownie w ciepłym miejscu - do wyrośnięcia, by ciasto podwoiło swą objętość. Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 1 godz. w temp. 200 °C.

Automat do wypieku - Do misy automatu dodaj w podanej kolejności wymienione składniki i ustaw program podstawowy (BASIC), by uzyskać średnio zarumienioną skórkę. Chleb będzie gotowy po ok. 3 godz.

Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, słonecznik 15%, siemię lniane, sól, naturalny kwas żytni suchy, gluten pszenny suchy, błonnik pszenny, błonnik owsiany, słód jęczmienny, płatki ziemniaczane, serwatka w proszku(z mleka), mąka sojowa pełnotłusta, słód żytni.

Kraj pochodzenia podstawowych składników: Polska(mąka pszenna, mąka żytnia)

Produkt zawiera gluten, mleko, soję. Może zawierać jaja, orzechy i sezam.

Warunki przechowywania: temperatura 6-30°C, wilgotność 30-75 %.

 

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna       1484 kJ/355 kcal

Tłuszcz 5,2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g

Węglowodany 62,4 g

w tym cukry 1,9 g

Błonnik 4,8 g

Białko 11,3 g

Sól 1,9 g

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl